Nagyon finom croissant házi lekvárral - így készíthetjük el!

Ezek a kiflik nagyon finomak lesznek, és a gyerekek örömmel fogyasztják el őket. Egyetlen felnőtt sem utasítja el őket. Készíthetünk leveles tésztával vagy sima. Itt felajánlom nektek a sima tésztás kifli receptjét.

Kifli

Hozzávalók

400 ml tejföl;

liszt - 700 gramm;

Cukor - fél csésze;

A választott lekvár - 300 gramm;

Egy kevés porcukor;

Az elkészítés módja

A kis kifli elkészítésének szakaszai

Szitáljuk a lisztet és dörzsöljük a vajjal, amíg finom morzsát nem kapunk. Hozzáadjuk a tejszínt, a cukrot és a tojást, és összegyúrjuk a tésztát. Addig gyúrjuk, amíg szép puha tésztát nem kapunk. Ossza két részre.

---