Mogyorós sütemények rizsliszttel
A naptár minden új hónapjával kis napi egyenlegeket készítek. Milyen gyorsan telik az idő, mennyire nincs sok mindenem hátra minden fontosra, a több megosztásra, több napra és több kölcsönösségre.
Nem említettem neked, de tavaly óta egy új "megosztás" uralja az elmém és a szívem. A változások időszakában vagyok, új otthon vár ránk. Fehér papírlapból mindent megterveztünk, sok ötlettel, szépségérzéssel és nagy lelkesedéssel. Úgy gondolom, hogy ha nem próbálja meg, soha nem tudja meg, hogy mi történhet és hogyan alakulnak a dolgok.
És minden nehéz kérdés ellenére meghúzza a határt, és eldönti, melyik lehetőség a jobb az Ön számára. Én is. Mondanom sem kell, hogy az egyik dolog, ami a mérleget egy házban élte, a nagyobb konyha és természetesen az udvar és mindenekelőtt a szabadság volt. Az a szabadság, hogy korán reggel felkelj, és a reggeli harmatban a napsugarakkal, a kutyák ugatásával és a madarak csicsergésével találkozhassanak. És mindez, hogy közelebb legyünk a természethez, lélegezzem be a természet hideg leheletét, és egy nyitott ablakban aludjak el azzal a tiszta élőlénnyel, hogy a szomszéd kutyájának ugatása felébresztheti. Érezze a fenyőtűk aromáját a hideg téli estéken, és élvezze a pohár házi bor és a jó társaság melegét.
Még mindig messze vagyunk az átigazolás gondolatától, de jó hír, hogy megtörtént a kezdet. Fenntartottam egy sarkot a kertben zöldségeknek, gyógynövényeknek és fűszereknek, és tavasszal, Isten segítségével, elültetem az első otthoni termékemet. Ígérem, hogy bemutatok fényképeket, de addig van idő.
Eddig néhány vázlattal és jó ötlettel, valamint a receptjével tudok boldoggá tenni mogyorós sütemények rizsliszttel.