Mit főzni vacsorára gyorsan és finoman egyszerű ételeket
≡ Kezdőlap → → Főételek Gyors receptek egyszerű termékekből: Yum

első fogás
A bőséges evés nem tartalmazhatja az "első, második és kompott zsemlével" listát. Néha csak egy étel elég, bőséges és finom. Hagyományosan ez az első az ebédeknél. Talán ezért lesz az első a lista, hogy mit főzzünk vacsorára gyorsan, valamint finom és olcsó leveseket.
A legegyszerűbb első fogás húslevesnek nevezhető. Tálalhatjuk főtt tojás (félig vagy szeletelve) krutonnal, apró süteményekkel, pitével, főtt és felkockázott hússzeletekkel, kaporral, petrezselyemmel, hagymával stb.
A leves és a leves szintén nagyon népszerű és sok család szereti. Mire jó ezek az ételek - a számukra szánt termékkészlet és az elkészítés módjának általános hasonlóságával minden egyes alkalommal kicsit más ízű lesz. Ezért káposztaborcs, nem érlelve. És rengeteg receptből is elkészíthető: húsleves (sertés, marhahús és/vagy ezek kombinációja, csont, füstölt) és sovány; babgal, gombával és savanyúsággal, füstölt aszalt szilvával és akár halakkal is, paradicsommártásban konzerválva (alkalmas még a közönséges szardínia is paradicsommártásban). Céklával, különféle módon feldolgozva, mielőtt paradicsommal és anélkül beletennék az edénybe, szalonnával és fokhagymával, fánkkal és galuskával, tejszínnel stb.
A ventilátoron nem lesznek receptek: szárított körtével és savanyú almával, zöldbabbal. Zöld leves sóska és tojás elkészítésének minden változatában? Lehet, hogy a gyors és ízletes egyszerű ételek közül főzni vacsorára ez a legtöbb bekezdés végtelen lehet.
A leveshez. teljes változatosságában ódát is lehet írni. A leves lehet húsleves (hús, hal, zöldség), sovány és különféle konyhai eszközök segítségével elkészíthető. Multivarka, talán a legnépszerűbb segítő sok leves elkészítésében. De a tűzhely főzésének elsődleges típusa mellett a levest adagokban, cserépben is meg lehet szerezni a sütőben. A levesek lehetnek hidegek és melegek, nyáriak és még édesek is.
Ezek lehetnek folyékony és krémlevesek, krémlevesek, ezért az ételek konzisztenciájának neve:
- Burgonyaleves leves (csirke és más húsok).
- Tészta levesek.
- Belsőséges leves (csirke, liba, kacsa).
- Leves csirkével és árpával (búza, rizs, köles, árpa).
- Levesek babokkal vagy rokonokkal - borsó, perm, csicseriborsó, bab, borsó stb.
- Borsóleves (egész száraz, hámozott és zöldborsó) annak minden változatosságában.
- Gomba leves (vad és mezőgazdasági), friss és szárított.
- Krémlevesek.
- Levesek olvasztott sajttal.
- Halászlé (nem tévesztendő össze a levessel).
- kharcho leves.
- Savanyúság.
- Solyanka.
- Nyári leves különféle zöldségekkel.
- Levesek fogyáshoz.
- Sovány levesek.
- Nemzeti levesek (shourpa, udon, miso, gazpacho, sült).
- Fasírtokkal vagy húsdarabokkal
- Melléktermékekkel stb.