Mit ehetünk, miután 24 órán át megmérgeztük a híreket Bulgáriából és a világból
Feladva szeptember 2017. 11
Ételmérgezés - olyan állapot, amelytől sajnos senki sem mentes. Mit ehetünk mérgezés után? Hogyan segíthet a test tisztításában? Mely termékeket kell követni a gyorsabb helyreállítás érdekében? Mely termékeket kell kizárni az étrendből, hogy ne romoljon az egészség?
Sajnos az ételmérgezés valószínűsége miatt senki sem védett. A romlott termékek vagy a rosszul főtt ételek vírusokkal, baktériumokkal és parazitákkal fertőzhetnek meg bennünket. A mérgezést mérgező anyagokat vagy peszticideket tartalmazó termékek is okozhatják.
Az ételmérgezést hasi fájdalom, hányinger, láz, hányás és hasmenés kísérheti. A mérgezés után a testnek energiára van szüksége ahhoz, hogy meg tudjon tisztulni és felépüljön. Ezt az energiát táplálékkal nyerik. Ilyenkor azonban testünk nem képes elfogadni a normál ételt. Ezért a mérgezés után olyan étrendet kell követnie, amely nem terheli túl a testet, és elősegíti a gyors gyógyulást.
Az étrend segít a víz-só egyensúly gyors helyreállításában, és mechanikus, termikus és kémiai hatással lesz a gyomor és a belek bélésére.
Hogyan kell enni a mérgezést követő első napokban?
A mérgezést követő napon az étkezésnek minimálisnak kell lennie. Ajánlatos a mérgezést követő első napokban tartózkodni az ételtől. Ebben az időszakban sok folyadékot kell inni a kiszáradás elkerülése érdekében. Ez lehet sima forralt víz, vadrózsa főzete, zöld tea, ásványvíz, gyenge tea és egy evőkanál cukor, rizsvíz. Ehet házi krutont. Készíthet csirkehúslevest vagy vízben főtt zabpelyhet (rizs, hajdina, búzadara). Kis mennyiségű vaj és tej nélküli burgonyapüré megengedett.
A mérgezést követő első napokban ajánlott sós rizst és zabpelyhet enni, mivel ezek felszívják a felesleges gázokat és méreganyagokat a belekből.
Ha hasmenése van, ihat összehúzó tulajdonságú teát (áfonya, fekete ribizli, orbáncfű).
Az első napon jó krumplipürét vagy gabonapelyhet enni. A mérgezést követő második napon nagyon kis mennyiségű csirkét, párolt húsgombókat, könnyű sovány ételeket fogyaszthat, amelyek nem terhelik túl az emésztőrendszert. Három napig ajánlott ragaszkodni az étrendhez. Csak főtt ételeket szabad enni. Javasoljuk, hogy olyan vizet igyon, amelyben gabonaféléket főzött. Ehet főtt sovány húst, nagyon vékonyra vágva, húslevest, almapürét, szárított gyümölcs kompótot. Kis adagokat kell fogyasztani (naponta kb. 6-szor), és általában csökkenteni kell az étel mennyiségét.