Mit együnk otthon 7 egyszerű recept az egészséges desszertekhez
Ezek a sütemények nem ártanak az alaknak
Bármely kiegyensúlyozott étrendben helyet találhat az édességeknek - a legfontosabb a mértékletesség betartása, az aktív életmód és az elegendő alvás.
Friss gyümölcs és bogyó
A gyors reggeli talán legegyszerűbb és leghasznosabb lehetősége a friss gyümölcs és a bogyós gyümölcs. Az átlagos grapefruit fele például csak 40 kcal-t tartalmaz - de a napi C-vitamin kb. 65% -a és az A-vitamin 28% -a. 100 gramm gyümölcs, például áfonya, szeder, málna körülbelül ugyanannyi kalóriát, míg egy nagy marok az ember napi magnéziumigényének 30% -át adja. A legtöbb gyümölcs sok rostot tartalmaz (a körtét a rostok vezetőjeként tartják számon), ami csökkenti az étvágyat. Más szavakkal, a gyümölcsök segítenek abban, hogy gyorsabban érezzék magukat teljes mértékben, és hozzájárulnak a fogyáshoz. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy fogyasztják őket 30 perccel a főétkezés előtt - és legfeljebb napi 2-3 gyümölcsöt.
Rágógumi
A cukormentes rágógumi felülmúlhatja az ízesítés receptjeit. Édesítőszereket tartalmaz, amelyekre az agy ugyanolyan "örömhormonokat" termel, mint a cukor fogyasztása során. Amerikai tudósok tanulmányai azt mutatják, hogy a rágógumi csökkenti az édesség iránti vágyat, elősegíti a teltségérzetet és segít a plusz kilók leadásában. A legfontosabb, hogy ne felejtsük el a "minden rendben van, ha mérsékelt" szabályt: a legjobb, ha legkésőbb 15-20 perccel étkezés után rágunk gumit.
Sült zöldségek
Zöldségek. desszert? Igen, és nagyon finom! A természetes cukrot tartalmazó zöldségek főzéskor igazi csemegévé válnak. A sütőtök és a sárgarépa kiváló sütéshez: csak öntsön vékony zöldségszeleteket kevés mézzel, szórja meg dióval és fahéjjal, és tegye a sütőbe 30-40 percig - amíg enyhén karamellás nem lesz. A rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tekintve a zöldségek nem alacsonyabbak, mint a gyümölcsök, és kalóriatartalmuk alacsonyabb: például 100 gramm nyers tökben csak 26 kcal.