Mit együnk, ha szemproblémáink vannak
Ha gyenge a látása, a szeme gyakran vizezik és fél a fénytől, akkor gyorsan elfárad olvasás közben, számítógépen végzett munka, tévézés közben, és a szájzugai megrepedeznek, a bőre pelyhesedik - valószínűleg a teste mondja erre riboflavin (B2-vitamin) hiány.
Mire való?
- gondoskodik látásunkról: vele a szemünk erősebbé válik, lát a sötétben és élénkebben érzékeli a színeket
- jótékony hatással van a bőrre, egészséges és friss megjelenést kölcsönöz neki
- serkenti a központi idegrendszert, a májat, az eritrociták képződését
A felnőttek riboflavinigénye 1,3-2,4 mg, az energiaveszteségtől (fizikai aktivitás) függően, iskoláskorú gyermekeknél - 1,3-1,8 mg/nap.

A B2-vitamin fő természetes forrásai:
- tej és tejtermékek - kefir, túró, sajt, sárga sajt
- hús - csirke, marhahús, sovány sertéshús, sonka
- hal - tőkehal, makréla, tonhal, hering
- zöldségek - borsó, spenót, karfiol, banán, zöldhagyma, kapor
- máj
- tyúktojás
- búzacsíra
Kinek kell extra riboflovin?
- akik sokáig stressz alatt vannak
- alkoholfogyasztók. Az alkohol lelassítja a riboflavin felszívódását és felszívódását
- akik nemrégiben szemműtéten estek át
- jelentős fizikai megterhelésnek kitett emberek
- sokáig dolgozik számítógéppel
- akik sokat dohányoznak. A dohány megnehezíti a riboflavin felszívódását