Mit csinálnak az élesztők a szőlőkben? Bolgár gazda

  • Fórum
  • HÍREK
  • AGROBUSINESS
  • MEZŐGAZDASÁGI TECHNOLÓGIA
  • NÖVÉNYGYÁRTÁS
  • ÁLLATTENYÉSZTÉS
  • GAZDASÁGI KÉRDÉS
  • Méhészkedés
  • ZÖLDSÉGEK
  • ZÖLDSÉGEK
  • VIRÁGOK
  • A szőlőskertekben
  • HÁZI ORVOS

Ezek a kisméretű organizmusok az alacsonyabb gombák csoportjába tartoznak, de a szőlőbe jutás erjedést okoz.

bolgár

Az általuk képzett enzimeknek (enzimeknek) köszönhetően a cukor lebomlik és alkoholokká alakul.