Ha a magas fehérjetartalmú étrend veszélyes az egészségre, egészséges táplálkozás és diéta -
Az elmúlt években különféle fogyókúrás étrendek váltak ismertté, amelyekben a fehérje a szénhidrátok kárára van jelen. Sokan örülnek annak, ha gyorsan fogynak egy ilyen étrend segítségével. De melyek azok az egészségügyi veszélyek, amelyekre nem gondol, amikor ilyen diétát kezd?

- Egyes étrendekben a szénhidrátok annyira kizáródnak az étrendből, hogy az a szervezet alapvető szükségleteihez képest is elégtelen szénhidrátbevitelhez és a rostok behozatalának hiányához vezet, ami gyakran a székrekedés vagy divertikulitisz;
- Néhány fehérjetartalmú étrend magas vörös hús és teljes tejtermékek bevitelét vonja maga után, ami növeli a kockázatát szív-és érrendszeri betegségek;
- A magas fehérjebevitel a veseműködés károsodásával jár, és teljesen elfogadhatatlan a anyagcsere-betegségek, köszvény, veseelégtelenség.