Mish-Mash - a fehérje bomba, amelyet nagymamád ismer a 2. vonaton

- A bejegyzés szerzője:Szvetoszlav Kodjamanov
- Publikálva: 2014. 06. 03
- Post kategória:táplálás
- Hozzászólások küldése:0 megjegyzés
Megosztás Megosztás A tartalom megosztása
Mish-mash túróval sajt helyett egy igazi fehérje bomba.
Mindig is a bolgár konyha rajongói voltunk, ezért fehérbombát kínálunk Önnek, amelyet nagymamád százszázalékosan ismer, nevezetesen a jó öreg Mish-Mash-t .
Ebben az esetben a klasszikus recepthez hasonlítanak minket a sajtot túróval helyettesítette, mert a túró az alacsonyabb kalóriatartalmú, kevesebb zsírt és több fehérjét tartalmaz.
Amire szükségünk van egy mish-shash shaker készítéséhez:
- Tojás - 4 db.
- Paprika - 200 gr
- Túró - 200 g
- Paradicsom - 300 gr
- Hagyma - 1 fej
- Olívaolaj - 1 evőkanál
Vannak emberek, akik inkább a paradicsom nélküli mash-t. Véleményünk szerint a szükséges bombák elkészítéséhez a legfontosabb összetevők a tojás, a paprika és a túró.