Mini torta maxi ízzel

ízzel

2 süteményért

A mocsarak esetében:

  • 100 g kukoricaliszt
  • 30 g hajdina liszt (hajdina)
  • 2 adag csokoládéízű fehérje
  • 30 ml olajat
  • ízlés szerint folyékony stevia
  • víz (kb. 100-150 ml)

A krémhez:

  • 2 adag csokoládéízű fehérje
  • 1 tk természetes kakaó
  • 1 tk bodza leve
  • természetes kókuszreszelék permetezéshez

A munkalapok összes termékét addig keverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk. A kívánt sűrűség beállításához fokozatosan vizet adunk, amelynek vastagabbnak kell lennie, mint egy szokásos palacsintakeverék. A kapott mennyiségből 4 mályvacukrot kell előmelegített serpenyőben megsütni (például palacsintát). Minden tálcának kissé nagyobbnak kell lennie, mint a tenyere.