Milyen ételekkel kombinálják a különféle borokat

Nagyon fontos, hogy a jó bor jó ételeket válasszon. A tipikus javaslatok, amelyek mellett az emberek gyakran megállnak, a fehérbor a halakkal kombinálva, vagy a vörösbor kedvelői számára - a vörös hússal kombinálva. De ezen kombináció mellett számos más változatos étel és bor kombináció létezik. A minőségi bor ismerőiként mi a Chateau Copsa-nál úgy döntöttünk, hogy javaslatot teszünk a kettő tökéletes kombinációjára.

Mindennapi életünkben nincs szokásunk a bornak megfelelő ételt választani. Épp ellenkezőleg. Először kiválasztjuk, mit együnk, majd a bort választjuk. Íme néhány elfogadható javaslat, amelyet kipróbálhat:

1. Száraz fehérborok

Első javaslatunk a Zeila Muscat, a Zeila Karlovo Misket kipróbálása. Mit kell kombinálni velük? Nagyon alkalmas ezekhez a borokhoz a lazac, csirke, pulyka vagy sertés. A tojás és az omlett ideális választás a száraz fehérborokhoz is.

2. Rozetta

A rózsaborok könnyebbek és finomabb aromájúak - merlotból és pinot noirból. A rozetta a legelőnyösebb borfajta, ha kombinálni kell. Az olyan erősebb rozetták, mint a Cabernet Sauvignon, jól passzolnak mindenféle grillezett húshoz és mindenféle tenger gyümölcseihez. Még egy megfelelő lehetőség lehet a pizza házi tésztával vagy tésztával. Ha szereted a könnyebb rozettákat, próbálj ki felvágottakat és salátákat. Itt kínálhatunk egy gyengéd kombinációt a Merlot és a Cabernet Sauvignon - Zeila Rose között a Chateau Copsa-tól.

3. Gyümölcs fehérborok

Az olyan gyümölcsborok, mint a Sanser, a Soave, a White Rioja, tökéletesen illenek a halhoz és a salátához. Lehetőség van kipróbálni a fűszeres ételeket, meg fog lepődni a remek kombináción.

---