Milyen ételeket fogyasszon a szem egészségének javítása érdekében
Sárgarépa, sokféle citrusfélék, teljes kiőrlésű gabona étel a hideg vízben élő halak pedig pozitív hatással vannak a látásra
Az Egyesült Államok Nemzeti Szemészeti Intézetének tudósai azt találták étel, amelyek C- és E-vitaminban gazdagok, a cink, a lutein, a zeaxandin és az Omega 3 zsírsavak ideálisak mind a jó látás, mind az egész test egészségének fenntartására. Ezek a tápanyagok az AMD (az életkorral összefüggő makula degeneráció) és a "Száraz szem" kockázatának csökkenésével járnak.

Ha pozitívan akarunk hatni látásunkra, étlapunkba be kell illesztenünk citrusféléket, teljes kiőrlésű gabonákat, sötétzöld levelű zöldségeket, dióféléket és hideg vízben élő halakat.
Azok az emberek, akik évek óta küzdenek a cukorbetegséggel vagy az AMD-vel, vagy veszélyeztetettek ezek a betegségek, jelentősen javultak az alacsony glikémiás indexű étrend követése után.
Az ilyen rendszert a fogyáshoz is használják, és nem nehéz megvalósítani. Az ételek glikémiás indexe összefügg azzal, hogy az élelmiszer bevitele milyen gyorsan emeli a vércukorszintet. Az ilyen indexű ételek kevésbé befolyásolják a vércukorszint ingadozásait.
Az AMD-ben szenvedő emberek megállíthatják a betegség kialakulását, ha az AREDS 2 képletnek nevezett speciális kiegészítést szedik.