Milyen ételek ártanak az epének
Egészségügyi problémák epe szigorú diétát igényel. Amint megjelennek az epe gyulladásának első tünetei, drasztikusan meg kell változtatnunk étrendünket.

Az új étrendnek, amelyet az epe gyulladásában szenvedőknek be kell tartaniuk, figyelembe kell venniük a test képtelenségét a feladatai megfelelő ellátására és az egyes ételek feldolgozásához szükséges epe leválasztására.
Rendkívül negatív hatás epe zsíros hús és sült. Ezek miatt az epehólyag nagy mennyiségű epe levet termel feldolgozás céljából. Hasonló az erős gomba- és húslevesek hatása, ami akár epekövek kialakulásához is vezethet.