Milyen édesen eszem sertéspástétomot

2018. december 20., csütörtök.

Sertéspástétom

A pate a felnőttek és a gyermekek számára is kedvelt csemege. Sajnos hazánkban jelenleg szinte minden, ami elérhető az üzletekben, tele van vegyszerekkel és káros az egészségünkre. Nem tudni, hogy pontosan mi a hús összetétele és hány százalékban, mert vannak olyan pástétomok, amelyeket húsfeldolgozás során salakanyagokból állítanak elő. A házi pástétom nemcsak ízletesebb, mint a kupeshki, de az egyetlen tartósítószer a só. A főzési technológiában nincs semmi bonyolult. Csak egy sertésfejre, sertésmájra és szabadidőre van szükségünk.

---