Mikrohullámú sütő, barát vagy ellenség Egészséges minden nap - az egészség és a jólét hírei
Megtekintés arról, hogy a mikrohullámú sütőkben kezelt ételek hogyan befolyásolhatják negatívan az egészségét
Tudja, mi van (a tévét leszámítva) Amerika szinte minden otthonában? Mikrohullámú sütő. Mivel a mikrohullámú sütők használata gyors és egyszerű, nem sok helyet foglalnak el, otthon, az irodában és akár az éttermekben is főznek. Még a kedvenc egészséges étkezési éttermei is függhetnek ezektől az elektromos készülékektől a gyors melegítéshez és a főzéshez. Tehát a kérdés -
Biztonságosak a mikrohullámú sütők, és jó-e enni a bennük főzött ételeket?
Mielőtt tudományosan megvizsgálnánk, hogy a mikrohullámú sütőben feldolgozott ételek hogyan befolyásolhatják a vér biokémiai paramétereit és hátrányosan befolyásolhatják az egészségét, nézzük meg a nagy képet a józan ész segítségével.
Ha belegondolunk ebből a szempontból, az emberi emésztőrendszer több százezer év alatt fejlődött ki, hogy megemésztesse a nyers vagy vízben vagy tűzben főtt ételeket. A mikrohullámú sütőben főtt ételeket azonban teljesen jellegtelen és az emberi emésztőrendszer számára ismeretlen módon készítik el.
A józan ész azt mutatja, hogy a főzésnek ez a radikális módja megváltoztatja az ételek kémiai paramétereit, így negatívan befolyásolja egészségünket.
Most még egy kis tudomány ...
Nézzük meg, hogyan működik a mikrohullámú sütő
A mikrohullámok az elektromágneses energia spektrumának részét képezik, amely magában foglalja a fényhullámokat és a rádióhullámokat. Fénysebességgel haladnak - ez körülbelül 298 051 km/másodperc. És hogy ez a kályha olyan gyorsan melegíti az ételt?
A mikrohullámú sütőben egy „magnetron” található, amely egy cső tele van elektronokkal. A mikrohullámú sütőben lévő elektronok mágneses és elektronikus energiára reagálnak, és mikrohullámhosszúvá válnak. Ez az a sugárzás, amely kölcsönhatásba lép az ételben lévő molekulákkal.
Az élelmiszer-molekuláknak pozitív és negatív végük van, mint egy északi és déli polaritású mágnes. A megatron elektronjai olyan hullámokat produkálnak, amelyek reagálnak az élelmiszer-molekulák pozitív és negatív részeivel. Az élelmiszer-molekulák vibrálni kezdenek, másodpercenként akár több milliószor. Ez a molekuláris „rezgés” az, ami hőt teremt az ételekben.
Ez a rezgés deformálja az ételben lévő molekulákat, és új, természetellenes, korábban a természetben ismeretlen radiolitikus vegyületeket hoz létre.. Kimutatták, hogy ezek a tanninok, a mikrohullámmal kezelt élelmiszerekben található idegen vegyületek károsítják a vérünket, az emésztőrendszert és az immunrendszert.
A mikrohullámú sütők körülbelül 40 éve léteznek, de eddig csak néhány átfogó tudományos tanulmány tárgya.
A mikrohullámú sütőben kezelt ételek fogyasztásának negatív egészségügyi hatásait bemutató tanulmányok
Svájcban és Oroszországban azonban részletes kutatásokat végeztek a mikrohullámú sütőkben kezelt ételek emberi testre gyakorolt hatásairól. Mindkét tanulmány arra a következtetésre jut, hogy a mikrohullámú sütők használata jelentősen rontja az ételek tápértékét, degenerálja a fehérje molekulákat az ételekben, és új, teljesen természetellenes vegyületeket hoz létre. A legaggasztóbb azonban, hogy a vizsgálatban résztvevők egészsége romlott a mikrohullámú sütőkben kezelt ételek fogyasztásával.
Következtetéseik a következők:
- A vérben lévő hemoglobin (a vér rendkívül fontos, oxigént szállító összetevője) a mikrohullámú sütőben kezelt étel elfogyasztása után jelentősen csökken.
- A fehérvérsejtek száma növekszik (a fertőzés következtében).
- Az LDL (rossz) koleszterin emelkedik és a HDL (jó) koleszterin csökken.
- Az élelmiszerekben előforduló rákkeltő (rákot okozó) anyagok fokozódnak.
- Az emésztőrendszer magasabb rákos megbetegedése.
Orosz tudósok rendkívül ijesztőnek találják a mikrohullámú sütőt, ami elegendő ahhoz, hogy ténylegesen betiltsák - egészen hamarosan.