Mik az egészséges táplálkozás és az egészséges életmód alapelvei
Interjú Dr. Galina Arabadjieva bőrgyógyásszal és homeopáttal
Ebben az interjúban Dr. Arabadjieva különösen az Az-jenata.bg olvasói számára osztja meg az egészséges táplálkozás és az egészséges életmód alapelveit, valamint véleményét a bolgárok egészségükhöz való hozzáállásáról.
Mit gondolsz, mi az egészséges táplálkozás és az egészséges életmód alapelve?
Az egészséges élet a megfelelő táplálkozás, a jó fizikai aktivitás, a természettel való kommunikáció és a test és a psziché mindennapi stresszmentesítésére szolgáló módszerek kombinációja. Az egészséges táplálkozásnak összhangban kell lennie a test biológiai ritmusával. Például délig, amikor a testben a tisztító folyamatok túlsúlyban vannak, főleg vizet, friss gyümölcsöt és gyümölcsöt kell bevinni, a vacsorának pedig naplementéig kell lennie. Ha több nyers termék van a menüben - kívánatos, hogy az ételek több mint 70% -a nyers legyen, különösen tavasszal és nyáron, amikor sok szezonális gyümölcs van. Igyon naponta 1,5 - 2 liter vizet. Cserélje ki a fehér lisztet, a cukrot, a sót és a hidrogénezett zsírokat hasznos elsődleges forrásaikra - nádcukor, Himalája só, hidegen sajtolt zsírok és teljes kiőrlésű lisztek. Ha hozzáadhatja az étrendhez és a "szuperélelmiszerekhez", amelyek természetes antioxidánsok - méh pollen, kakaóbab, spirulina és mások.
Véleménye szerint a férfiak vagy a nők óvatosabban kezelik a megfelelő táplálkozást?
Véleményem szerint a nők nagyobb eséllyel fordulnak tanácsadáshoz, de a férfiak azok, akik szigorúbban betartják az ajánlott programokat. Szerencsére egyre többen fordulnak az egészséges táplálkozás és életmód felé, és a hozzáállás kezd kissé kiegyenlítődni.
Tud-e és tud-e ma egy bolgár nő egészségesen főzni gyermekeinek?
Sajnos gyermekeink egyáltalán nem étkeznek egészségesen, és ez tükrözi a családi táplálkozást. Ezért a Vita Rama Egészségügyi Központ csapata szemináriumokat és előadásokat szervez, hogy megtanítsa a szülőket arra, hogyan vigyázzanak gyermekeik egészségére. Jó, ha több nyers gyümölcsöt, zöldséget és diót adunk az étlaphoz, és hidegen sajtolt étolajokat használunk, amelyek nem kerülnek hőkezelés alá. Cserélje ki a káros chipseket, fánkokat és pizzákat finom tápláló, egészséges, házilag készített ételekre. És mivel a gyermekek a jövőnk, vezessük őket személyes példával a tudatosabb és egészségesebb életmód felé.