Miért vannak fehér és barna héjú tojások

Bármilyen furcsán is hangzik, sokan feltettük magunknak ezt a kérdést. Itt a válasz

fehér

Inkább barnát vásárol fehér tojás helyett? A boltokban a legtöbb tojás barna. Természetesen, kivéve húsvétot, amikor a fehérek hirtelen eltűnnek a lelátóról.

A barna tojás előnyben részesítése nem magyarázható pontosan. Valószínűleg sokan természetesebbnek vélik a barnát, társítva azt a bio és az ökóval. Másrészt úgy tűnik, hogy a fehér héj összefüggésben van a tyúkok nevelésével ketrecekben. A tojások színének semmi köze az állatokhoz való hozzáálláshoz, ugye?

Íme a Németországban végzett tanulmány eredményei erről a kérdésről. Itt vannak elméleteik:

"A fehér csirkék fehér tojást, a barna csirkék pedig tojást tojnak"

Talán ez a legszélesebb körben alkalmazott elmélet. Valójában a tollazat színének semmi köze nincs a tojás színéhez. Ez meglehetősen egyszerűen ellenőrizhető: Csak ellenőrizze vagy kérdezze meg egy baromfitelepen.

"A héj színe a csirke étrendjétől függ"