Miért kellene spárgát enni gyakrabban
Lúgos táplálék, amely számos betegség ellen küzd
Képtár
Spárga világoszöld zöldségek. Fehér fajtája sokkal ritkább, ezért drágább. Ha mégis megtalálja, ne habozzon beszerezni, mert a fehér spárga és a zöld is rendkívül hasznos étel. Különleges helyet érdemelnek az asztalodon, különféle ételek, köretek vagy zöldséges ételeid kiegészítéseként. Ideális kiegészítő a húshoz és a halhoz.
A spárga nagyon gazdag növényi fehérjékben. Nagyon kevés kalóriát és szénhidrátot tartalmaznak, ami nagyon hasznos zöldséggé teszi őket.
Ők is erősek lúgos étel, amely kiegyensúlyozza a test elektrolitjait és csökkenti a veszélyes savasságot.
A spárga tartalmaz továbbá A-, E-, K-, C-vitamint, ásványi anyagokat, szelént, magnéziumot, cinket, mangánt, vasat és szinte az összes B-vitamint.
Képtár
Mire jó a spárga?
Cukorbetegség
A spárga segít szabályozni a vércukorszintet és az inzulint. Csökkentik a savasság szintjét, ami jelentősen javítja a sejtek inzulinérzékenységét. Ez csökkenti a cukorbetegség kockázatát és elősegíti a már diagnosztizált betegség ellenőrzését.