Miért hasznos a házi túró Háziorvos Hasznos tippek bolgár gazda
- Fórum
- HÍREK
- AGROBUSINESS
- MEZŐGAZDASÁGI TECHNOLÓGIA
- NÖVÉNYGYÁRTÁS
- ÁLLATTENYÉSZTÉS
- GAZDASÁGI KÉRDÉS
- Méhészkedés
- ZÖLDSÉGEK
- ZÖLDSÉGEK
- VIRÁGOK
- A szőlőskertekben
- HÁZI ORVOS
A túró értékes diétás étel, fehérjében gazdag és alacsony zsírtartalmú.Nagy mennyiségű foszfort és kalcium-sót is tartalmaz. Szintén metionin - a máj működéséhez szükséges aminosav.

Ezért a különféle étrendek nélkülözhetetlen fő összetevőjeként ajánlott - különösen az epe- és májbetegségben szenvedő betegek számára.
Hogyan készítsünk túrót
A termelés abból áll, hogy a tejet tejsavbaktériumokkal erjesztik, és a tejsavót elválasztják, hogy koncentrált fehérjeterméket kapjanak. A tej koagulálási módjától függően a savanyú vagy oltott túró különbözik a fölözött vagy a teljes tejtől.