Az élelmiszerbankok minimum 5 napos határidővel kaphatnak termékeket

Az ilyen élelmiszerek fogyasztásra való alkalmasságát laboratóriumi vizsgálattal kell igazolni, a BFSA döntést hoz.

napos

Az élelmiszerbank-üzemeltetők a fogyasztásra alkalmas laboratóriumi vizsgálat után és sértetlen csomagolással kaphatnak élelmiszert, amelynek minimális eltarthatósági ideje legfeljebb 5 nap ("legjobb"). Ezt biztosítják az élelmiszer-banki követelményekről szóló új rendelet szövegei, amelyeket nyilvános konzultációk céljából a portálon vitára bocsátottak.

Az élelmiszerbankoknak maguknak is tájékoztatniuk kell az élelmiszereket biztosító embereket arról, hogy a termékek minimális eltarthatósági idővel lejártak. Szabályozniuk kell egy olyan eljárást is, amelyben előírják, hogy a minimális eltarthatósági idő lejárta után hány nappal lehet az élelmiszert későbbi fogyasztásra biztosítani.

A szövegekkel kapcsolatos vélemény benyújtásának határideje november 30.

A rendeletet a Földművelésügyi, Élelmezésügyi és Erdészeti Minisztérium készítette az új élelmiszertörvénynek megfelelően. Ez helyettesíti a termékek élelmiszerbankban történő letétbe helyezésére vonatkozó jelenlegi szövegeket.