Miért gyengék a felfújt izmok, és hogy a fehérje-diéta hogyan terheli túl a májat és a vesét
A felfújt izmokat fehérje turmixokkal és diétákkal készítik. Megnyerték a herkulesi izmokra vágyó férfiakat és a karcsú nőket. Ezek azonban túlterhelik a testet, és nem bomlanak le teljesen - magyarázza Vrabka Orbetsova professzor.
A felfújt izmok gyengék
Egyes aminosavak nagyon nagy mennyiségben vannak, de mások nem elegendőek. Antagonizmus következik. Ha az egyik aminosav a szokásosnál tízszer nagyobb, akkor a többit nyomja. Ez megbontja az aminosav mozaikot a testben, és enzimatikus polimorfizmus lép fel. Az autizmus és más mentális betegségek gyökere.
A fehérje 20 aminosavból áll. Elrendezésük szigorú genetikai kontroll alatt zajlik. 22 természetes van, közülük 8 pótolhatatlan. A test nem tudja ezeket előállítani, és táplálékkal kell felszívnia őket. Az aminosavak nemcsak fehérjéket építenek - ezek körülbelül 15% -át használják fel biológiailag aktív anyagok szintézisére.
A fehérjéket a többi tápanyagtól az különbözteti meg, hogy lebontva ammóniát képeznek. Ki kell üríteni a szervezetből, mert mérgező. Ez kétféleképpen történik - ammóniumsókként a vesén keresztül vagy új vegyületként, amely a májban képződik - karbamidként. A folyamat sok energiát és oxigént igényel. A karbamid két ammónia- és egy szén-dioxid-molekula. Ez két salakanyagot - ammóniát és szén-dioxidot - szüntet meg. De a test az utolsóig használja őket. Amikor lebontja a zsírokat, megsavanyodik, és az ezt követő lúgosítás ammónia révén történik. Ha azonban túl sok ammónia van, az káros az agy és a mirigyek számára, a máj és a vese túlterhelt. Ammónia-mérgezés következik be, amelyet ammónia-kóma követ.
Myopathia
Az aminosav-telítettség kiegyensúlyozatlan izomfehérje-képződéshez vezet. Felborítják az aminosavak egyensúlyát is. Ily módon az izmok "tolvajokká" válnak - kihúzzák azokat az aminosavakat, amelyekre szükségük van. Nagy ("felfújt"), de gyenge izmok kezdenek kialakulni. Myopathia fordul elő - izomfájdalom és gyengeség. Még a lenyűgöző izmok is gyengék, károsodott az anyagcsere és fájdalmasak. És a szív is izom. Kardiomiopátia alakul ki - nagy, de gyenge szív.