Miért érdemes rendszeresen enni az árpát, az 10 legfontosabb előny - Egészséges minden nap - az egészség és a jólét híre
Ha nehéz időszakon megy keresztül, mert olyan betegségekben szenved, mint a magas vérnyomás, az ízületi gyulladás, az asztma, az impotencia, a bőrproblémák, a vérszegénység, az elhízás, a székrekedés, a cukorbetegség, a veseproblémák vagy a szívbetegségek, akkor ideje lenne megismernie az egészségügyi előnyöket árpa. Előnyeit leginkább a benne lévő nyolc esszenciális aminosavnak tulajdonítják, ami azt jelenti, hogy ez a gabona kielégíti a teljes fehérje szükségességét étrendünkben. A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy az egész árpa fogyasztása nagyban szabályozza a vércukorszintet is.
Az elmúlt években nagyon sok olyan betegség fordul elő, amelyek bizonyítják, hogy étrendünkben nincsenek fontos tápanyagok. Az egyik fontos tápanyag, amelyet gyakran hajlamosak vagyunk elfelejteni, a rost. Az árpa kiváló oldható és oldhatatlan rostforrás, amely hosszú távon jó általános egészségi állapotot garantál Önnek.
Mielőtt folytatnánk az egészségügyi előnyöket, örömmel értesülhet arról, hogy az árpát sokféleképpen fogyaszthatja, például salátákban, levesekben, pörköltekben és akár csirke-, birka- vagy tandoori stílusban, valamint árpavízzel és árpateával is. Ezért az árpa nemcsak az egészségre, hanem a szájpadra is kellemes. Ha azonban megpróbálja elkerülni a glutént, akkor tudnia kell, hogy a hajdina és a köles ellentétében az árpa glutént tartalmaz.
Az árpa egészségügyi előnyei
- Megőrzi a bőr rugalmasságát
- Csökkenti az epekövek kockázatát
- Erősíti az immunrendszert
- Segít megelőzni a csontritkulást
- A vér koleszterinszintjét szabályozza
- Megőrzi a vastagbelet és a vékonybelet
- Hatékonyan ellenőrzi a 2-es típusú cukorbetegséget
- Véd a rák és a szívbetegségek ellen
Tápanyagok árpában:
- Élelmi rost 62%; szénhidrátok 26%; fehérje 20%; kalória 18%
- Vitaminok: niacin 23%; B6-vitamin 13%; tiamin 13%; riboflavin 7%;
- Ásványi anyagok: mangán 66%; szelén 54%; foszfor 22%; édesem 21%
Az árpát a bőr számára használják az immunitás serkentésére és az olyan betegségek elleni védelemre, mint az oszteoporózis, az epekő és a cukorbetegség. Nézzük meg részletesen annak közös előnyeit:
Egészségesen megőrzi a beleket
Az árpa, mint kiváló rostforrás, megóvja a szervezetet a méreganyagoktól. Az élelmi rostokban gazdag árpafű táplálékforrásként szolgál a vastagbélben található hasznos baktériumok számára. Ezek a baktériumok segítenek erjeszteni az árpában található rostokat, és így vajsavat képeznek, amely a bélsejtek fő tápláléka. Nagyon hatékony a vastagbél egészségének megőrzésében. A bél egészségének megőrzésével segít csökkenteni a bélmozgást és tisztán tartani a gyomrot. Nagyban csökkenti a vastagbélrák, valamint az aranyér valószínűségét.
Véd az epekövek ellen
Az árpa hatékonyan segít a nőknek elkerülni az epekövek megjelenését. Mivel az oldhatatlan rostokban gazdag, az árpa valóban segít csökkenteni az epe szekrécióját, és ezáltal növeli az inzulinérzékenységet és csökkenti a triglicerid szintet. A magazin egyik cikkében American Journal of Gastroenterology Kimondják, hogy azoknál a nőknél, akik rosttartalmú ételeket fogyasztanak, 17% -kal alacsonyabb az epekövek kockázata, mint azoknál a nőknél, akik nem tartalmaznak elegendő rostot az étrendjükben.