Mi történik a testtel, ha egyáltalán feladja a szénhidrátokat? Alternatív megoldásként - az ingyenes
Véleményünk szerint a szénhidrátok inkább rosszak, mint jó dolgok. De nem lenne bölcs dolog teljesen kizárni őket az étlapunkból.
A szénhidrátok és az alacsony szénhidráttartalmú diéták története nagyon hasonlít a zsír történetéhez: eleinte kissé féltünk tőlük, de aztán elkezdtük feladni őket, kizárni őket a legtöbb étkezésünkből. Végül rájöttünk, hogy a zsírok különböznek egymástól, ezért elfogadtuk ezt a tényt, sőt elkezdtük szeretni őket. De még nem jutottunk el a szénhidrátok elfogadásának és megértésének szakaszába.
Mi zavar a szénhidrátok napi menüből történő eltávolításában?
Legalább ez a zöldségrész 3-4 gramm szénhidrátot tartalmaz. Pedig ilyen mennyiség egy marék dióban található. Kiderült, hogy a szénhidrátok teljes lemondásával az ember kénytelen megválni egészséges termékek tömegétől.
Nem véletlen, hogy a táplálkozási szakemberek "rossz" és "jó" szénhidrátokról beszélnek, utalva arra, mintha ha mégis úgy döntene, hogy kilép, akkor legalább az első csoportba kerüljön - a "rossz" szénhidrátokba, például a feldolgozott gabonafélékbe és a finomított cukorba. Mivel a fogyás és az egészséges testsúly fenntartása, a krónikus betegségek megelőzése és az emésztés optimalizálása - mindez a megfelelő szénhidrátok jelenlétét igényli a menüben.
A következő fog történni, ha továbbra is kizárja a menüből a maximális szénhidrátmennyiséget:
- Tápanyaghiány. A menüben a szénhidrátok csökkentése jelentősen csökkenti a fontos tápanyagok, köztük vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok, kötőszövet és egészséges zsírok felhasználását. Egy ilyen hiány befolyásolhatja az immun- és kognitív funkciókat. És ennek megfelelően növeli bizonyos krónikus betegségek, köztük a szívbetegségek és az Alzheimer-kór kockázatát. Fontos szem előtt tartani, hogy azokban a régiókban, ahol az emberek élnek a legtovább, a diéták többnyire növényi alapúak, de mindig elegendő szénhidrátot tartalmaznak.