Mi az új divat - peganizmus; Razgrad News

A táplálkozás legújabb trendjét peganizmusnak hívják. Ez a paleo diéta és a veganizmus kombinációja. Az új rendszer megalkotója Dr. Mark Hyman, az Egyesült Államok.
Első pillantásra ez a diéta meglehetősen választékosnak tűnik. Egyrészt: itt van a veganizmus, amely kizárja a húst és az összes állati terméket, másrészt: a paleo étrend magában foglalja a húst és a halat.
Az alapelv az, hogy a húskészítmények szabad tartás vagy szabad tartás, hozzáadott hormonok nélkül, mintha vegyileg kezelt ételekkel etették volna őket.
Az etetési módszert 5-4-3-2-1-nek nevezzük.