Mi az alapanyagcsere és hogyan számítják ki a BMR GymBeam Blogot?

Alap metabolizmus (bazális metabolizmus vagy BMR) mértéke a test energiafelhasználása ban ben nyugalmi állapot. Ez határozza meg, hogy mennyi kalóriát kell megennie napi, hogy fenntarthassa vagy lefogyhasson. Ez körülbelül a kalóriamennyiség, melyik a testednek szüksége van rá megfelelő menetéhez alapvető életfunkciók.

számítják

Mi az anyagcsere és a BMR?

Anyagcsere vagy más szavakkal, anyagcsere,az élő szervezetek és sejtek összes biokémiai változásának összege. Az anyagcsere fő célja az az ételt energiává alakítva, ami a sejtes folyamatok működéséhez szükséges, ahhoz az élelmiszer átalakulása a fehérjék, zsírok építőköveivé és néhány szénhidrátok, szintén a nitrogén hulladék eltávolítása. [13]

Az élő szervezetek anyagcseréje elsődleges és másodlagos:

  • elsődleges anyagcsere lefedi azokat a fő kémiai átalakulásokat, amelyeken a szervezet élete és növekedése közvetlenül függ. Ez magában foglalja különösen a cukrok, zsírok, aminosavak és nukleinsavak anyagcseréjét.
  • másodlagos anyagcsere kiterjed az egyes organizmuscsoportok kémiai folyamataira, amelyek révén specifikus nem fehérje vegyi anyagok termelődnek és lebomlanak. Ezek lehetnek különféle immunanyagok, hormonok, pigmentek és "építő" molekulák, amelyek a test vázat alkotják. [14]

Az a sebesség, amellyel az anyagcsere átalakítja az ételt használható energiává anyagcsere sebesség. A legkisebb összeg a test túléléséhez elegendő energiát hívjuk az alapanyagcsere sebessége vagy BMR.

Alap metabolizmus (BMR) egy mutató, amely megmutatja, hogy mennyi a kalóriáknak nyugalomban égetniük kell testünket, hogy meg tudjon tartani fő létfontosságú funkciói. Ilyen állapotban az energiát csak a fenntartáshoz használják fel létfontosságú szervek, mint például a szív, a tüdő, a vese, az idegrendszer, a belek, a máj, a nemi szervek, az izmok és a bőr. Elvileg pontosan meghatározzák a BMR-t a fogyás érdekében. Az egészséges súly megőrzéséhez meg kell őrizni egyensúly az energiafogyasztás és a ráfordítás között. Miután megtudta, mi a BMR-je, fenntartása az egyensúly nagyon könnyű. [1] [2]

Az az energia, amelyet a test napközben elhasznál, hívják teljes napi energiafogyasztás (TDEE). Három komponensből áll: az alapanyagcsere, az ételek termikus hatása és a fizikai aktivitás energiafelhasználása. Ez a három komponens határozza meg a pontos a test napi energiaigénye. A paradoxon az, hogy a test fogyaszt a legtöbb kalória és energia nyugalomban, mert testünk minden szerve izom. Ugyanis az izmoknak sok energiára van szükségük a működéshez. [14] [15]

Vessünk egy pillantást arra, hogy mennyi kalória ég el a napi energiafelhasználásban:

  • bazális anyagcsere - Ebben az állapotban a napi összes kalória 60–75% -át égeti el
  • a fizikai tevékenység energiafelhasználása (mozgás és testmozgás) - ebben az állapotban a kalóriák 15-30% -át égeti el
  • az ételek termikus hatása (az emésztés során elégetett kalóriák) - a nap során elégetett kalóriák teljes mennyiségének 10% -át képviselik [5] [11]

Mire szolgál a BMR?

Ha már az vagy tudatában BMR-jével pontosan tudja, mennyi kalóriát éget el a nap folyamán nyugalmi állapot. A BMR segítségével meghatározhatja, hogy mennyi kalóriát kell bevennie az építkezéshez izomtömeg, zsírégetés vagy tartsa le a súlyát. Egyszerűen fogalmazva, ha tudja, mennyi kalóriát fogyaszt és mennyit éget el, akkor a céljaihoz vezető út lesz könnyebb. De hogyan történik ez?

  • Szeretné tartani a súlyát? Egyél annyi kalóriát, amennyit elégetsz.
  • A cél az, hogy licitáljon? Egyél több kalóriát, mint amennyit elégetsz.
  • Fogyni akar? Fogyasszon kevesebb kalóriát, mint amennyit eléget. [2]

Megtudhatja, mennyi kalóriára van szüksége a testének, felhasználhatja BMR kalkulátor vagy használja a számításokat képletek. Ne feledje azonban nem megérteni a BMR pontos értékét. Az egyetlen módja a megszerzésnek A BMR 100% -ban pontos eredményei laboratóriumi vizsgálatok. [1]

Hogyan mérik a BMR-t?

A BMR pontos laboratóriumi mérése szükséges az ember idegrendszere inaktív, ami azt jelenti, hogy állapotának kell lennie abszolút béke. Könnyebb és kevésbé időigényes módszer a BMR kiszámítása egyenletek, statisztikai adatok alapján állítják össze.

Léteznek három faj egyenletek. Az első az a Harris-Benedict-egyenlet, amelyet 1984-ben gyártottak és 1990-ig használtak. Ezután bemutatják Mifflin San Geor egyenlete. Kiderült, hogy ez sok pontosabban és ezért még mindig figyelembe veszik a legjobb egyenlet a BMR kiszámításához, amelyet egyebek mellett a BMR kalkulátorokban használnak.

Később ebből az egyenletből származik Kach-McArdle formula, amely abban különbözik a többi egyenlettől, hogy kiszámítja napi pihenés energiafogyasztása (RDEE), amely figyelembe veszi és izomtömeg. Ez az egyenlet pontosabb lehet a kívánt emberek számára felhalmozódnak izomtömeg és ismerje a testzsír százalékát. [6]