Mi a tejsavófehérje és mire használható
A fehérje fontos tápanyag testünk felépítésében és helyreállításában (csontok, porcok, bőr, vér, haj, körmök, enzimek, hormonok és egyéb testkezelő vegyszerek), segít az izmok testmozgás utáni helyreállításában, fontos tápanyagokkal látja el a testet, sőt segít fenntartani az izomnövekedést.
A cikk tartalma
- Mi a tejsavófehérje és mire használják leggyakrabban?
- Melyek a tejsavófehérje fő típusai?
- Kinek alkalmas a tejsavófehérje?
- A tejsavófehérje tulajdonságai és előnyei?
- A tejsavófehérje-bevitel fő előnyei
- Hogyan válasszuk ki a legjobb tejsavófehérjét?
- Milyen ajánlott napi adag tejsavófehérje?
- Tejsavófehérjék alkalmazása
Az emberi testnek szüksége van vitaminok, ásványok és fehérjék, hogy megfelelően működjön. Az összes fehérje közül, savó nagy jelentőségű.
A fehérje fontos tápanyag testünk felépítésében és helyreállításában (csontok, porcok, bőr, vér, haj, körmök, enzimek, hormonok és egyéb testkezelő vegyszerek), segít az izmok testmozgás utáni helyreállításában, fontos tápanyagokkal látja el a testet, sőt segít fenntartani az izomnövekedést.
Mi a tejsavófehérje és mire használható?
Mint a neve is mutatja, a tejsavófehérjét tejsavóból állítják elő. A tejsavó a sajtgyártás maradék terméke.
Tejsavó fehérje az egyik legnépszerűbb fehérjeforrás, nemcsak biológiai hozzáférhetősége miatt, hanem azért is, mert a tejsavófehérjék aminosavak, amelyek segítik a testet számos fontos testi funkció végrehajtásában. Az egyik legfontosabb aminosavak, amelyeket a tejsavófehérjék tartalmaznak az ún. BCAA. Ezek olyan aminosavak, amelyeket a test nem képes önmagában előállítani, és táplálékkal vagy keresztül kell megszerezniük élelmiszer-adalékok. Ezek a tejsavófehérjében található fontos aminosavak javítják a fehérje felszívódását az ételből, elősegítik az izmok gyorsabb helyreállítását edzés után, megakadályozzák az izomvesztést.
Tejsavó fehérje könnyen hozzáadható ízekhez, például csokoládé- és vaníliafehérje porokhoz is. Összetételének köszönhetően a tejsavófehérje könnyen feloldódik turmixban vagy pürében, és gazdag textúrát ad, ellentétben más fehérjeforrásokkal, amelyek néha lehetnek rostosak vagy vastagok.
Melyek a tejsavófehérje fő típusai?
Tejsavófehérje-izolátum (WPI) - Ez egy kétszeresen feldolgozott tejsavófehérje, minimális laktóz- és zsírtartalommal vagy egyáltalán nem. A legtöbb esetben a WPI 90% fehérjét tartalmaz adagonként. Nagy mennyiségek feldolgozása miatt hiányzik a tejsavófehérje-koncentrátumban megfigyelt rendkívül hasznos tápanyagok egy része.
Tejsavó fehérje koncentrátum (WPC) - Ezt a fajt tartják a leghasznosabbnak. Alacsony szénhidrát- és zsírtartalmú, de mérsékelt mennyiségű laktózt tartalmaz, sőt saját íze is van. A WPC tipikusan körülbelül 75% fehérjét tartalmaz adagonként.
Tejsavófehérje-hidrolizátum (WPH) - Lényegében ez a tejsavófehérje előre megemésztett változata. Ez a fajta tejsavófehérje részleges hidrolízison megy keresztül, ami megkönnyíti a test felszívódását és asszimilálódását. Gyakran használják bébiételekben és fehérje-kiegészítőkben. Ez a típus a legdrágább, és rendszerint több mint 90% fehérjét tartalmaz adagonként.
Kinek alkalmas a tejsavófehérje?
Ha jelenleg sportolsz és .
- Serkenteni szeretné az izmok helyreállítását
- Megpróbálja nyomon követni a kalóriákat, hogy karcsú, erős testalkatot tudjon kialakítani
- Próbáljon elegendő fehérjét fogyasztani minden nap
- Finom módszert keres az édesség iránti vágy kielégítésére és étvágyának elnyomására, miközben lefogy
A tejsavófehérje tulajdonságai és előnyei
- Növeli az izom hipertrófiáját (izomnövekedést)
- Támogatja a zsírvesztést, miközben megtartja a sovány izomtömeget
- Elégíti és csökkenti az étvágyat (ez nagyon fontos, ha fogyni akar!)
- Javítja az edzés utáni helyreállítást
- Véd az ekcéma és a gyermekek allergiás betegségei ellen