Aszalt gyümölcsök; finom és hasznos Az első hét

A szárított gyümölcs egyedülálló vitamin- és ásványianyag-forrás. Nagyon ízletesek, és kielégíthetik az édesség iránti éhségünket anélkül, hogy elrejtenék az alakunkat fenyegető kockázatot, és túlzott szénhidrátokkal terhelnék meg a testet.

A szárított gyümölcs természetes termék, színezékek és mesterséges adalékok nélkül. Gyakorlatilag ezek gyümölcsök, de víz nélkül. Természetesen a szárítás során a vitaminok egy része elkerülhetetlenül elvész, de csak néhány. Ugyanakkor az értékes nyomelemek, például a kalcium, a nátrium és a magnézium, valamint a cellulóz és a pektin teljesen megőrződnek. A szárított gyümölcs gyümölcs, de nagyon alacsony víztartalmú. Ezért tömény élelmiszerek. A természetes szárítás modern technológiái megőrzik a vitaminokat, az ásványi anyagokat és a rostokat. A megfelelően szárított gyümölcsök egyedülálló egyensúlyban vannak a vitaminokban és a nyomelemekben.

Például öt szárított kajszibarack tartalmazza a napi teljes vasadagot a hemoglobin- és kalciumszint fenntartása érdekében. Ez különösen fontos az ülő életmódot folytatók számára. Gazdagok az úgynevezett egyszerű cukrokban (glükóz és fruktóz), ezért magas a kalóriatartalmuk, de kalóriájuk nem "üres" és káros, azaz. létfontosságú tápanyagokat tartalmaznak. Ezért a szárított gyümölcsök órákig telítődnek. Szépítő tulajdonságokkal is rendelkeznek - puhává és simavá teszik a bőrt, egészségesek a körmök, erősek és fényesek a haj. A szárított ananász például segíti a zsírégetést, a szárított füge jó a pajzsmirigy diszfunkciójára, a kajszibarack pedig károsodott látásra és vérszegénységre. Minden szárított gyümölcs rendszeres használatával normalizálja az anyagcsere folyamatait a szervezetben. Ha naponta körülbelül 150 gramm szárított gyümölcsöt fogyaszt, akkor örökre megfeledkezik a belek és az emésztés problémáiról.

---