Mi a szakaszos böjt
Ami az időszakos böjtöt illeti, a legfontosabb tisztázni, hogy ez nem diéta. Ez egy étkezési szokás, az étrend megtervezésének módja, hogy a lehető legtöbbet hozza ki ételeiből. De ami a legfontosabb, az időszakos böjt nem változtat azon, amit eszel, hanem akkor, amikor megeszed.
Az időszakos böjt egészségi előnyei
Íme néhány tudományosan bizonyított előnye az időszakos böjtnek 14+ órás nőknél és 16+ óráknál férfiaknál.
- Növeli a testzsír oxidációját (a test több energiát éget el, ami fogyáshoz vezet)
- Növeli a sejtek ellenállását (lassítja az öregedési folyamatokat és növeli az immunitást).
- Növeli az inzulinérzékenységet (kevesebb a vércukorszint és az állandó energiaszint ingadozása)
- Csökkenti a kortizol hormon termelését a szervezetben (alacsonyabb stresszszint).
- Csökkenti a gyulladásos folyamatokat (a test gyorsabb helyreállítása)
- Csökkenti a rákos sejtek szaporodását (több rák előfordulásának csökkenése)
- Csökkenti a kognitív hanyatlást az Alzheimer- és a Parkinson-kórban szenvedő betegeknél
- Csökkenti a szívbetegségek előfordulását
De a leggyakoribb oka annak, hogy az emberek megpróbálják az időszakos böjtöt, a fogyás vágya. Tehát beszéljünk arról, hogy ez az életmód hogyan vezet a fogyáshoz.
Talán a legfontosabb, hogy ez az egyik legegyszerűbb stratégia a zsírvesztés és az izomtömeg fenntartása érdekében, egyszerűen azért, mert nagyon kevés változtatást igényel életmódunkban. De annak megértéséhez, hogy az időszakos böjt hogyan vezet a fogyáshoz, először meg kell értenünk a különbséget az evés és a böjt között.
A tested szita, amikor megemészted és asszimilálod az ételt. Az etetési folyamat akkor kezdődik, amikor elkezd enni, és 3-5 órán át tart, míg a test megemészti és felszívja az elfogyasztott ételeket. A test táplálásakor nagyon nehéz zsírégetni, mert magas az inzulinszint.
Ezen idő elteltével a test posztabszorpciós fázisba kerül, ami csak egy modern módja annak, hogy azt mondják, hogy a test nem vesz részt az élelmiszer-feldolgozásban. Ez az időszak 8-12 óráig tart az utolsó étkezés után. Ezt a 12 órát követi a böjti időszak. Ebben az időszakban a testnek sokkal könnyebb zsírégetést folytatni, mert az inzulinszint alacsony. Az inzulinreceptorok "kitisztulnak", és amikor a glükóz ismét bejut a vérbe, a test sokkal jobban felszívja azt. Ha éhezik, teste olyan zsírokat égethet el, amelyeket evés közben lehetetlen megégetni.