Mi a jobb a fogyáshoz
Ha valaha olyan étrendet vásárolt, amely segít a fogyásban, valószínűleg találkozik a Paleo diétával és a Whole30 diétával. Első pillantásra úgy tűnik, hogy nincs sok különbség A paleo diéta tól től egész30 diéta . Mindkettő nagyon népszerű, és mindkettő alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú és nem tartalmaz feldolgozott ételeket. Van néhány fontos különbség a diéták között. Megkértünk több táplálkozási szakértőt, hogy hozzanak közelebb minket. Mi a Paleo diéta? A paleo diétát gyakran "barlangdiétának" nevezik. Ezért nem meglepő, hogy az étrend megengedi az összes olyan ételt, amelyet paleolit ősei ettek 1 előtt
Az ötlet az, hogy a barlanglakóknak nem volt szívbetegségük, elhízásuk vagy cukorbetegségük. Miért nem eszik így? Nem tartalmazza? Nos, mindezt modern feldolgozási módszerekkel. Ez azt jelenti, hogy nincsenek fagyasztott pizzák, sült csirke vagy töltött saláták. Nem meglepő, hogy a finomított növényi olajok és a tejsó nem nem számok. Meglepő módon azonban az olyan ételek, mint a gabonafélék, a hüvelyesek és a burgonya, nem engedélyezettek a paleo-evők számára.
Mi a Whole30 diéta? A Paleo diétához hasonlóan a Whole30 diéta is magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, és nem teszi lehetővé a feldolgozott ételeket. A Paleóval ellentétben a Whole30 csak 30 napig tart. Melissa Hartwig alapító szerint a Whole30 eliminációs étrend, amely segít meghatározni az étel érzékenységét. "Ez egy önkísérlet, amely szerint átfogó terv van arra, hogy a tanultakat fenntartható életformává alakítsuk" - magyarázta a nő. a Men's Health előtt.
Kinek kell elválasztó étrend? Nos, hasznosak lehetnek azok számára, akiket zavar emésztési problémák vagy kiütések . Ha egy bizonyos ideig elfogyaszt az étrendből bizonyos ételeket, majd lassan visszaállítja őket, akkor jobban megértheti, hogy milyen ételek okozzák a problémáit.
Ez azt jelenti, hogy valószínűleg jobban fog együtt dolgozni egy orvossal, ha valóban attól tart, hogy az étel gyomor-bélrendszeri problémákat okoz - mondta Alisa Ardolino, a Nemzetközi Élelmiszerinformációs Tanács bejegyzett táplálkozási szakértője. előtt Férfi egészség.
Melyik étrend korlátozóbb?
Paleo diéta: A gyerekjáték az, hogy barlanglakó őseinknek abban az időben nem volt sokféle ételük. Csak füves hús, tenger gyümölcsei, gyümölcsök, zöldségek, tojás, dió és magvak, valamint néhány olaj (olajbogyó, dió, lenmag, makadámiadió, avokádó, kókuszdió) megengedett. Ez olyan gabonaféléket, hüvelyeseket, finomított cukrokat, tejtermékeket, finomított növényi olajokat, feldolgozott ételeket és még sót is jelent, amelyek tiltottak. Azonban ritkán megengedett, hogy egyél három nem paleo ételt egy héten. Elméletileg időnként képesnek kell lennie a sör vagy a szelet pizza fogyasztására, igaz?
Egész30 étrend: A Paleo-hoz hasonlóan a Whole30 is tiltja a tejtermékeket, a gabonaféléket, a hüvelyeseket, a feldolgozott ételeket és finomítja a növényi olajokat. A tiltott teljes ételek listáján szerepel minden, ami tartalmaz cukrot (sajnálom, nincs juharszirupunk, mézünk vagy sztíviánk), alkoholt (főzés közben is), szóját (tofu, szójaszósz, tempeh, miso, edamame), MSG vagy szulfitok, valamint minden sütemény a Whole30 "jóváhagyott" összetevőiből. Az ötlet az, hogy megszabaduljon minden olyan ételtől, amely GI-problémákat, bőrproblémákat, fáradtságot és éhséget okozhat. Lényegében esélyt ad a testének a gyógyulásra és a helyreállításra.