Mézes torta aszalt szilvával - gyors és finom receptek
Egy csodálatos sütemény, amely örömet szerez kedveseinek és vendégeinek
1 és 1/2 tk. Liszt

200 g aszalt szilva
500 g tejföl
100 g zúzott dió
Egy fém tálban keverje össze a mézet és a szódabikarbónát, tegye a serpenyőt alacsony hőfokra. A keveréknek habosodnia kell és élénk sárga színt kell kapnia (kb. 2-3 perc). Vegye le a keveréket a tűzről, és fokozatosan adja hozzá a vajat és más termékeket, nagyon jól kevergetve. A keveréket sűrű tejföl konzisztenciájával kapjuk. Mérsékelt sütőben sütjük kikent és lisztezett serpenyőben. Készenlétét fapálcával ellenőrizzük. A kész cipót két vékony cipóvá vágjuk.