Méz - ízletes és hasznos

Méz - ízletes és hasznos A méz íze és tápértéke miatt az egyik legértékesebb étel, amelyet az ókor óta ismertek. A híres ősi orvos, Avicenna szerint a méz megőrzi a fiatalságot, élesíti az elmét és helyreállítja az emlékezetet, meghosszabbítja az életet. Az ókori görögök mitológiájában a méz a tejjel együtt az istenek étele volt - az ún. parlagfű. Angliában a sivatag 2000 évvel ezelőtt ismert. A napi adag egy vagy két evőkanál energiát és vitalitást ad a testnek az egész napra. Ez az adag biztosítja a szükséges vitaminokat és tápanyagokat. Javasoljuk, hogy ezt reggel hajtsa végre, mivel ez fokozza az anyagcserét, a hormonegyensúlyt és a zsírégetést.

hatást fejt

A mézet a mézelő méhek termelik a virágok nektárjából vagy a növény élő részeiről vagy az élő növényekről származó váladékból, amelyet a méhek összegyűjtenek, átalakítanak, egyesítenek bizonyos anyagokkal, amelyeket kiválasztanak, tárolnak és viaszfésűkben érlelni hagynak.

A mézet gyűjtő növények szerint gyógyászati ​​és táplálkozási tulajdonságai függenek. A leghasznosabbak:

» akácméz-hosszú ideig megőrzi folyékony állagát, álmatlanság és stressz, gasztrointesztinális és epeúti betegségek esetén alkalmazzák, megnyugtatja a köhögést, hatékony a szájüreg betegségei esetén;

» hársméz- az ilyen típusú mézben található illóolajokban van farnezol, amely nyugtató hatással van az idegrendszerre és antiszeptikus, sikeresen megbirkózik a köhögéssel; A repceméz magas víztartalma miatt gyorsan kristályosodik, nem túl édes, alacsony savtartalmú és magas Ph-értékű, úgy gondolják, hogy segít a vesebetegségek, valamint a látással kapcsolatos betegségek kezelésében, az oszteoporózis kezelésében.;

» zsaru édesem-fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő és vérzéscsillapító, koleretikus hatást fejt ki, csökkenti az emésztőrendszer görcseit;

» levendula - ajánlott szorongással járó állapotokhoz, különféle neurológiai problémákhoz, a migrén és az álmatlanság leküzdésére szolgáló eszköz, amelyet légúti betegségek, orrmelléküreg-gyulladás, zsíros és pattanásos bőr esetén alkalmaznak;