Mesterséges édesítőszerek - az alattomos méreg

Valódi paranoia van a cukor ártalmáról, az úgynevezett fehér halál vagy az édes méreg. Ezért egyre többen kedvelik a termékeket mesterséges édesítőszerek - édes és egészséges egyaránt. Tényleg így van? Bár bebizonyosodott, hogy a nutrisuit sokkal több egészségügyi veszélyt jelent, mint a szokásos cukor, a kérdés azért hallgat, mert óriási gazdasági érdekekről van szó.

A diétás élelmiszerek piaca igazi aranybánya az élelmiszeripar számára. Az alacsony kalóriatartalmú ételeket határozottan előnyben részesítik a hagyományos termékekkel szemben. A nulla kalóriatartalmú üdítők világszerte slágerekké válnak, és dollármilliárdokat keresnek. Ezért használják a mesterséges édesítőszereket egyre több olyan termékben, amelyeket nemcsak cukorbetegeknek, hanem az átlagfogyasztóknak is szánnak.

A leggyakoribb édesítőszer az aszpartám. Megdöbbentő, hogy az élelmiszer-adalékanyagok korábban megfigyelt mellékhatásainak 75% -áért felelős, és az azt tartalmazó termékek címkéi nem tartalmaznak információt a lehetséges kockázatokról. Csak néhány üdítőital van félénken "fenilalanin-forrást tartalmaz" felirattal, amely az átlagfogyasztó számára semmit sem mond, és csak kézmosásra szolgál.

---