Mennyire biztonságosak a mesterséges édesítőszerek?

Mesterséges édesítőszerek italok és ételek édesítésére használják.

És itt merül fel a kérdés, hogy mennyire biztonságosak?

Az igazság az, hogy bár állítják, hogy a mesterséges édesítőszerek szedése során mellékhatások jelentkezhetnek, a szakértők meghatározták a szükséges dózist, amelyet az édesítőszer szórólapjai írnak.

Szacharin

Szacharin a leghíresebb és kutatott édesítőszer, amely állítólag 300-szor édesebb, mint a normál cukor. Ez része a rágóguminak, a diétás üdítőknek, lekvároknak, önteteknek, cukrászdáknak, gyümölcskonzerveknek, egyes vitaminoknak, kozmetikumoknak és gyógyszereknek.

A szacharin megengedett napi bevitele 5 milligramm/testtömeg-kilogramm.

Aszpartám

Aszpartám a leggyakrabban használt édesítőszer, leggyakrabban az amerikai ételekben és italokban használják. Úgy gondolják, hogy az aszpartám 220-szor édesebb, mint a finomított cukor. Egész véletlenül fedezték fel.

---