Mennyi fehérjét tartalmaz a sertéshús?
A helyes táplálkozás a jó egészség és a hosszú élettartam alapja. Az egyik fő termék, amely mindig jelen van szinte minden asztalnál, a hús és különösen a sertéshús. A sertéshús gazdag fehérjeforrás, magas tápértékkel, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel, beleértve. Vas, foszfor, kén, magnézium és PP-vitamin, B1, B2.

Más húsfajtákhoz képest a sertéshús a legmagasabb B1-vitamintartalmú, ami létfontosságú a szénhidrátok megfelelő anyagcseréje és az idegrendszer normális működése szempontjából. A sertéshúst azonban körültekintően kell fogyasztani, mert a vörös hús csoportjába tartozik, és nagy mennyiségű zsírt tartalmaz.