Melyek a legkalórikusabb ételkombinációk
Ahhoz, hogy a legtöbbet hozzuk abból, amit eszünk, fontos tisztában lenni azzal, hogy a különböző ételek hogyan hatnak egymásra és kompatibilisek-e. Csak ezután látjuk el testünket tápanyagokkal, nemcsak kalóriákkal.
Borjúhús (marhahús) + mangó
A marhahús és a marhahús gazdag vasforrás. Olyan ez, mint egy kisbusz, amely oxigénmolekulákat szállít a megfelelő időben a megfelelő helyre - gyakorlatilag minden sejtbe. A vashiány gyengíti az immunrendszert, az étvágyat is, a fáradtság felhalmozódik, a bőr elveszíti rugalmasságát, a haj pedig fényét és erejét. Ezért olyan fontos a szervezet vasraktárainak rendszeres feltöltése. Jó minden héten legalább egy adag marhahúst megenni mangóval kombinálva. Az afrikai gyümölcs egy csomó hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek segítenek felszívni a maximális vasmennyiséget az ételből. A titok az, hogy egy napig tartalmazza a szükséges adag C-vitamint, amely egyes táplálkozási szakemberek szerint javítja a vas felszívódását. Ez a kombináció vashiányos vérszegénység esetén ajánlott.
kalóriatartalom
Közepes méretű mangókat tartalmaznak
57 mg C-vitamin és 135 kcal. 200 g borjúhúsban
körülbelül 5 mg vas és 308 kcal van benne.
Hasznos tudni
A marhahús adagja után jó lemondani a kávéról, mivel a koffein zavarja a vas felszívódását.
Osztriga + citromlé
Mi a helyzet az osztrigákkal, kezdve csodálatos ízükkel és befejezve a hím potencianövekedésre gyakorolt hatásukkal. Valójában olyan nyomelemek forrásai, amelyek ritkák a természetben, de létfontosságúak testünk számára. Ide tartozik a cink, a magnézium és a kálium. Együtt és külön-külön stimulálják az immunrendszert és az anyagcserét. A cink pedig részt vesz a különféle hormonok, köztük a nemi összetételben. Annak érdekében, hogy a szervezet jobban felszívódjon, a citromlé segít. És még pontosabban a citrom- és almasav egyedülálló kombinációja. Kombinációjukkal a fenti elemeket minden bizonnyal megtartja és felszívja a test. A táplálkozási szakemberek gyakran javasolják ezt a kombinációt. Az osztriga közismerten gyógyhatású táplálék, amely megfázás vagy gyengített immunitás esetén alkalmazható. És a citrom is.
kalóriatartalom
A citrom kalóriatartalmáról alig beszélhetünk, mivel csak 31 kcal van benne. 100 g-ban. Az egyik osztriga (6 közepes méretű) körülbelül 250 kcal.,
és a cinktartalom lenyűgöző - 70 mg, ami háromszor több, mint egy napra szükségünk van.
Hasznos tudni
A test ötször több antioxidánst kap, mint a zöld tea, ha citromot ad hozzá.
Külön-külön, a burgonya és a túró is értékes vitamin- és nyomelemforrás. Ételünk egyik értékes összetevője - a fehérjék, amelyek nélkül nem tudunk, sokkal jobban felszívódnak, mint a burgonya + túró kombinációja. A fehérje felépíti az izomszövetet, és szükséges az anyagcseréhez. A táplálkozási szakemberek a "táplálkozási hozzáférhetőség" kifejezést használják, amely jelzi, hogy az élelmiszerekben található hasznos összetevők mekkora részét szívja fel a szervezet. Korábban azt gondolták, hogy a tojás szolgáltatja a legtöbb fehérjét, és táplálkozási elérhetőségüket 100 egységnek tekintették. De a táplálkozási szakemberek azt találták, hogy a túró + burgonya hihetetlen kombinációja lehetővé teszi, hogy ez az érték elérje a 130-at.