Melyek a legforróbb táplálkozási trendek, amiket tudok enni
Hatásos kulináris bloggerek szerint
Jelenleg több mint kétmillió blogger foglalkozik ételekkel és főzéssel. Közülük sokan rendkívül befolyásosak a közösségi hálózatokban. Sajátos képet kapnak a trendekről, mivel nagyon közel vannak közönségükhöz, és folyamatosan visszajelzéseket adnak receptjeikről, miközben figyelik blogtársaikat. Ezért nem meglepő, hogy a híres amerikai marketing cég, a FullTilt Marketing, felmérést végzett népszerű amerikai bloggerekkel. Itt vannak a táplálkozás forró trendjei ezek szerint.
Az ételek még soha nem voltak ilyen megfizethetőek és annyira méltók a fényképezéshez. Az Instagram befolyása folyamatosan növekszik, a MasterChef és a Cake Cherry show-k dominálják a nézők preferenciáit. Egy egész generáció nő a gasztrobloggerek inspirációjával és tudásával. Csak abba akarja hagyni az olvasást és elkezd főzni!
Ez az egzotikus gyümölcs hazánkban nem ismert. (Nem) Más néven rizsfa, kenyérgyümölcs vagy… Jack. Az eperfa és a füge nemzetsége, de sajátos íze van az alma, a mangó, az ananász és a banán kombinációjának. Gazdag C-vitaminban, fehérjében, kalciumban, vasban és káliumban. Sok szénhidrát van benne, de kiváló rostforrás. A gyümölcs sok hagymát tartalmaz, a mag pedig keményítõs. Népszerűsége annak köszönhető, hogy növényi fehérjét keresnek az étrendben az állati fehérje helyettesítésére.
Zöldség mindenkinek!
Az emberek egészséges táplálkozási vágya továbbra is növekszik, különösen azoknál a szülőknél, akik alig várják, hogy gyermekeiknek a lehető legjobb ételt adják. Az egyik jel az a tendencia, hogy a nem annyira egészséges termékeket helyettesítik az ételekben. Abszolút sláger a burgonya helyett zöldségből (például cukkini, uborka) vagy karfiolpüréből készült "spagettinek". A kenyér helyett zöldséges hamburgerekről nem is beszélve.