Melyek a legegészségesebb ételek
A LAVA felsorolta a legegészségesebb ételeket, amelyeknek minden otthonban szerepelnie kell. A lista az amerikai Helth folyóiratban megjelent termékek legújabb kutatásain alapul.
Nagy mennyiségű B6-vitamint tartalmaznak, amely felelős a boldogság hormonjának - a szerotonin - termeléséért és csökkenti a koleszterinszintet. Ezek a kálium és a szénhidrátok fő természetes forrása. Az egyik füge 37–48 kalóriát tartalmaz, 2 g. szénhidrátok és 0g. zsír.
Búzacsíra
A búza csodálatos E-vitamin-forrás. Egy evőkanál körülbelül 27 kalóriát tartalmaz 1 g-ban. szénhidrát és 1g. zsír. Ugyanabban a kanálban van a napi szükséges magnéziummennyiség 7% -a, amely segíti a szív működését és megakadályozza az izomgörcsöket. A gyümölcstejbe jó búzacsírát adni.
A tonhal és a makréla mellett az omega 3 zsírsavak és. 4 kalóriát tartalmaz 127 kalóriát. zsír és 0g. cellulóz.
Avokádó
Egy darab 81 kalóriát tartalmaz, 8 g. zsír és 3g. szénhidrátok. Szuperéletté nyilvánítva az olajsavnak és a telítetlen zsíroknak köszönhetően csökkenti a koleszterinszintet és növeli a nagy sűrűségű lipoproteinek mennyiségét. Sok cellulózt is tartalmaz. Citromlével keverve salátákban és szendvicsekben is tökéletesen helyettesíti a majonézt.
LAVA Bulgária
Jó hozzáadni egy kevés olívaolajat a paradicsomsalátához, mivel a likopin jobban felszívódik kis mennyiségű zsír mellett. Egy átlagos paradicsom 26 kalóriát tartalmaz, 1 g. szénhidrát és zsír nélkül. A paradicsom az egyik legjobb antioxidáns, csökkenti a hólyag, a gyomor megbetegedéseinek kockázatát, és akár 50% -kal csökkenti a vastagbélrák kockázatát.
Egy fél csésze 5 g fehérjét, vasat, riboflavint (B2-vitamin) és magnéziumot tartalmaz.
Jó hozzáadni a különféle ételekhez olívaolajjal és fokhagymával ízesített spenótot. Nagy mennyiségű luteint, zeaxantint, karotinoidot tartalmaz, amelyek megakadályozzák a retina degenerációját, amely az időskori látásromlás egyik fő oka. Egy adag spenót 7 kalóriát tartalmaz, 1 g. szénhidrátok és 0g. zsír.