Mely ételek lesznek divatosak 2018-ban
3 szuperétel a reggeli turmixokhoz
Nézze meg a 2018-as év legnépszerűbb szuperélelmiszereit, amelyeket hozzáadhat a reggeli turmixhoz.
1. Moringa elhagyja
A moringa egy lombhullató fa, amely főleg Afrikában és Ázsiában terem. Levelei tele vannak antioxidánsokkal. Csökkentik a koleszterinszintet és segítenek a vércukorszint szabályozásában. A reggeli turmix egyik legjobb kombinációja a moringa por, a kivi és a cukkini.
2. Baobab gyümölcs
A Baobab gyümölcsök kókusz méretűek és ugyanolyan kemény héjúak. Természetesen megszáradnak, még a fán. A bennük lévő port ezután mechanikusan elválasztják. Az antioxidánsok mellett rostot és C-vitamint is tartalmaz. Hozzáadhatja friss gyümölcslevekhez, turmixokhoz vagy müzlihez.
3. Mákgyökér
Ez a gyökér segít egyensúlyban tartani a hormonokat a szervezetben. A maca por csökkentheti a vérnyomást és segíthet, ha termékenységi problémái vannak. Készítsen turmixot úgy, hogy mákgyökeret ad hozzá 1 banánhoz, 6 eperhez és 4 evőkanálhoz. kókusztej.
Tejet, de ha dióból
Már 2017-ben a diótej nagyon népszerűvé vált, de igazi apogéja még várat magára.
Egyre inkább előnyben részesíti az állatot, bár nem annyira tápláló. Kevesebb fehérje és magnézium van benne, de gazdagabb az E-vitaminban. A diótej azonban kevés kalóriát tartalmaz.
Ha úgy dönt, hogy otthon főzi, akkor jó, ha semmilyen módon nem édesíti. Ez nem emeli a vércukorszintet. Ha megveszi, olvassa el figyelmesen, hogy mivel édesítik.
A diótej meglehetősen népszerű Bulgáriában. Camelia énekes kesudióból készíti. Kis titka, amikor tarátort készít vele, az, hogy ad hozzá egy kis citromlevet.
Tejet nem csak kesudióból kaphat, hanem kenderből, mandulából, dióból, mogyoróból és egyebekből is. Csak annyit kell tennie, hogy kevés vízzel turmixgépbe teszi. Maga határozza meg a sűrűséget. Ne feledje, hogy néha át kell szűrnie a gézen vagy a cheeseclothen.
Készítsen új ételeket vacsora maradékaival
Az új évben divatos nemcsak egészségesen étkezni, hanem a maradékot sem dobni el. Éppen ellenkezőleg, a vacsora többi részét teljesen más ételekké változtathatja, ami rendkívül ízletes. Íme néhány ötlet:
1. Régi kenyér
Alig van olyan család, amely ne dobott volna el legalább néhány szelet szárított régi kenyeret. Azonban sok mindent megtehet vele, az édes tekercsektől csokoládémázzal a pizzáig, a rakott sajttal és sárga sajttal, pudingig vagy akár süteményig.
2. Sült hús
Néha a hús a szemétbe kerül, mert túl száraz lesz. Viszont életre keltheti, ha egy kis vajjal bekenjük és a sütőben felmelegítjük. Egy másik lehetőség az, hogy csak egy fazékhoz adjuk - bab, lencse, stb.