Mely esetekben a helytelen táplálkozás károsíthatja a látást bTV News
Egy brit tinédzser elvesztette látását, miután évek óta csak chipset és krumplit evett. Étrendje a B12-vitamin hiányához és helyrehozhatatlan szemkárosodáshoz vezetett.
Apple vagy chips - nem titok, hogy gyakran a tizenévesek választása a második. A sós és sült ételek visszaélésének kockázata, például az elhízás vagy a cukorbetegség, széles körben elterjedt. De vajon és hogyan vezethet látásromláshoz, ellenőrizze a bTV News csapatát.
Közel egy évtizede a bristoli tinédzser csak chipset, hasábburgonyát, fehér kenyeret, kolbászt és sonkát evett.
14 évesen hiányzott a B12-vitamin, 17 évesen kezdte elveszíteni hallását és látását. D-vitamin-, méz- és szelénhiányról is kiderült.
Prof. Silvia Cherninkova az Alexandrovska Kórházból elmagyarázza, hogy az étrend B12-vitaminhiányhoz, optikai neuropathia kialakulásához és látásromláshoz vezethet. Ezek az esetek azonban ritkák.
"A B12-vitamin állati eredetű élelmiszerekben található meg - halak, tojás és tojástermékek, tej. Ha évek óta hiányzik ilyen B-vitaminban gazdag étel, akkor a B12 nem importálható. Teljesen étellel importálják "- magyarázta Cserninkova professzor.
A káros élelmiszerek használatának csökkentése érdekében a bolgár egészségügyi minisztérium betiltotta azok értékesítését az iskolai üzletekben. A közeli üzletekben azonban nincsenek korlátozások.
A gyermekek gyakran megtagadják, ha gyümölcsöt és zöldséget kínálnak nekik. De kitartással Maria Apostolakis megtanította lányát, hogy szeresse őket. A család az Egyesült Államokban él, a szülőket pedig aggasztja, hogy milyen étkezési szokásokat alakítanak ki.
A szakértők azt tanácsolják a szülőknek, hogy ne adják fel és kínáljanak gyermekeiknek tápláló ételeket.
A táplálkozási szakemberek emlékeztetnek arra, hogy a teljes és változatos étrend különösen fontos a gyermekek és fiatalok megfelelő fejlődéséhez.
- étel
- egészségtelen ételek
- hasábburgonya
- elhízottság
- tizenéves
- sult krumpli