Megszabadulhatunk a fehér zsírszövet felhalmozódásától. Magazine MD
Ha csökkenteni tudjuk a fehér zsír képződését testünkben annak barnává történő átalakításának rovására, amely az ételből származó energiát hővé alakítja, akkor képesek leszünk megakadályozni az elhízást - állítja egy francia és amerikai tudós folyóiratban megjelent elmélete. Sejtanyagcsere.

Találtak egy PRDM16 nevű gént, amely csak a barna zsírszövet sejtjeiben létezik, fehérben azonban nem (zsír, amelyet az idősebb emberek testükben felhalmoznak, főleg trigliceridek formájában). A PRDM16 a "fő számláló", amely beindítja a barna zsírszövet termelését.
A kutatók azt javasolták, hogy a PRDM16-ot szabályozó gént vagy fehérjét fel lehet használni annak elősegítésére, hogy az emberek ne termeljenek annyi fehér zsírt, hanem barnára váltsanak. Ez lehetővé teszi számukra, hogy több energiát égessenek el, és ne halmozják fel a felesleget zsír formájában.
A barna zsírszövet egerekben és kisgyermekekben létezik, és segít fenntartani testhőmérsékletüket.
A gyermekek barna zsírszövet elégetésével termelnek hőt. Embereknél a barna zsírszövet csökkenésbe kezd, amikor pubertásba lép, és nagyon kis mennyiséget hagy maga után, főleg a hátul (a váll körül).