Megfelelő étrend a vércsoport szerint
1996-ban Dr. Peter D'Adamo közzétette elméletét, miszerint a tested vércsoport szerint dolgozza fel az ételt. A "megfelelő étrend a vércsoportod számára" bestsellerré válik, és sok követője azt állítja, hogy a könyv megváltoztatta az életüket. D'Adamo szerint a vércsoportnak közvetlen kapcsolata van a bél mikrobiómájával, mivel egyes bélbaktériumok 50 000-szer nagyobb eséllyel fordulnak elő bizonyos vércsoportokban.
Ezek a vércsoportok elődeinkben alakultak ki a számukra elérhető különféle ételekhez való alkalmazkodás kapcsán. Tehát D'Adamo szerint mindenkinek a vércsoportjának megfelelően kell ennie. Az emésztés folyamán kémiai reakciók lépnek fel, beleértve a lektineket - az ételben lévő fehérjéket, amelyek összetapadnak és közvetlenül befolyásolják az emésztőrendszer nyálkahártyáját és a vérünket. D'Adamo összehasonlítja őket egy szuper ragasztóval, amely nagyon káros vagy hasznos lehet, attól függően, hogy mi ragaszkodik hozzá.
Ha egy vércsoporttal összeférhetetlen lektint tartalmazó ételt fogyasztanak, az hátrányosan befolyásolja a test szöveteit és rendszereit. Egy bizonyos vércsoportú embereknek vannak bizonyos gyomor-enzimjeik, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy más ételektől eltérően dolgozzák fel az ételt.