Még a vegán étrend is veszélyes lehet a természetre

Sok vegán választását környezeti okok provokálják - de valójában több kárt okozhatnak, mint hasznot.

A vegán étrend továbbra is híveit szerzi, akik többsége úgy dönt, hogy ezt követi vagy a jobb egészség jegyében, vagy pedig a természet jövőjéért küzd.

Félreteszünk egészségügyi okokat (róluk itt olvashat bővebben), és ezúttal nagyobb figyelmet fordítunk a környezeti okfejtésre, és inkább arra a tényre, hogy úgy tűnik, hogy nem létezik.

Igen, az állatok embertelen bánásmódja, amely az elmúlt két évtizedben átlépett minden határt, valóban olyan probléma, amelyet kezelni kell. Valójában kevesebb állati termék fogyasztása csökkentheti termelésüket.

De ugyanakkor felmerül egy másik probléma - a gyümölcsök, zöldségek és diófélék termelésének növekedése ismét egyensúlyhiányt okoz a természetben. Ezeknek a termékeknek a termeléséhez ugyanis valóban több energiát és vizet használnak fel, ami bizonyos esetekben károsabb a környezetre, mint az állattenyésztés.