Mary Poppins Teteven édes pite meglepetései

2011. július 30, szombat.

Tizenegy édes pite

1 db 35 cm átmérőjű tálcához.

A tésztához
-Május 20
-1 evőkanál cukor
-1/2tsp.sol
-2 tojás
-250 ml friss tej
-1 teáskanál olaj
-1 teáskanál ecet/citromlé/
-liszt a tésztához.
Az említett termékekből gyúrjon rugalmas tésztát, hagyja kelni.
A tésztából 4 golyót formázunk, olajjal feltekerjük és egymást átfedő szektorokra vágjuk. .

Ezután minden gömböt téglalap alakú vékony kéreggé tekerünk, amelyet megszórunk reszelt sajttal (aki szeret keverni az ízeket) vagy dióval fahéjjal.

---