Márvány tekercs

Violeta Mateva szakácskönyvéből

SZÜKSÉGES TERMÉKEK

800 g liszt
6 evőkanál cukor
20 g friss máj
1 tojás
50 g olvasztott vaj
csipet só
350 ml friss tej

a töltelékhez:
150 g folyékony csokoládé
3 egy liter olajjal

1 k. h. aszalt szilva lekvár vagy más opcionális

Gyúrja össze a tésztát a termékekből. Hagyja 30 percig kelni.

Keverés közben vízfürdőben készítsük el az olvasztott vaj és az olvasztott folyékony csokoládé töltelékét.

A tésztát kinyújtjuk 1 cm vastag téglalapra, megkenjük a töltelékkel, és félbehajtjuk. A kapott kérget még kissé feltekerjük, és 2 cm-es csíkokra vágjuk. Mindegyiket martenitsa-szerűen megcsavarjuk, és egy tálcába rendezzük, ahol papír van egymás mellett. Hagyjuk további 20 percig pihenni, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-18 percig sütjük. Vegye le és fordítsa meg egy új papírlapon, kenje meg lekvárral és tekerje össze. Húzza meg friss fóliával, az élek fólia nélkül vannak, hogy lélegezhessen. Ha kihűlt, darabokra vágjuk. Élvezd ! A tekercs gyönyörű .

További receptek tekercsekhez

Legfrissebb cikkek

A sportolók megosztják kedvenc ételeiket

A sportolók táplálkozása nagyon fontos része átfogó edzésüknek.

Ezeket a recepteket Adam Korzunnal, a bostoni Four Seasons Hotel volt séfjével, ma már számos sportoló fő atlétájával teszteltük. Lásd a "Miért működik" receptet minden sportoló számára.

5 diéta, amelyet a tudomány támogat

Ennek a cikknek az a célja, hogy egészséges étkezési lehetőségeket kínáljon, amelyek nem korlátozzák Önt, és ugyanakkor segítenek frissnek és tónusosnak érezni magát.
több "

Ernst Knam modern eszpresszó torta

Az olasz Lavazza cég izgalmas receptet ad a karácsonyi ünnepekre
több "

Fontos számunkra a véleménye. Kérjük, ossza meg!

A recept megjegyzéséhez regisztrálnia vagy be kell jelentkeznie fiókjába

Megjegyzések (2)

Ha szeretné, tehet egy linket a következőre: Márvány tekercs

Gyorsan és egyszerűen megtalálja a receptjét

• minősítés alapján
• ábécé sorrendben
• dátum szerint
• terméktípus szerint
• a kulináris feldolgozásban
• ünnepi konyha
• diétás konyha
• világkonyha
• gyermekkonyha

• Csirke filé sárga sajttal és olvasztott sajttal
• Tender steakek olvasztott sajttal a sütőben
• Drusan kebab
• Csirke julienne zöldségekkel szójaszószban és mézzel
• Brownis Mascarponéval
• Joghurt saláta
• Sült csirkecomb burgonyával
• Drága karácsonyi ház
• Karácsonyi sütik, gyömbérrel és fahéjjal
• Sertésleves káposztalevessel
• Almás muffin és mazsola
• Kaviár húsgombóc
• Pizza sonkával, sajttal és sárga sajttal - 2. lehetőség
• Retek virágai
• Gyermek szendvicsek

---