Mariana Nikolova A külföldieknek tetszik, amit a bolgár asztalon kínálnak - NOVA
Részt vett a Plovdivi Élelmiszeripari Egyetem tanévnyitóján
Mariana Nikolova miniszterelnök-helyettes és idegenforgalmi miniszter részt vesz az Élelmiszer-technológiai Egyetem - Plovdiv új tanévének ünnepélyes megnyitóján.

"Ma megnyitjuk az Élelmiszer-technológiai Egyetem 65 éves gazdag történetének egy újabb oldalát. A mérvadó felsőoktatási intézmény, amely Bulgária egyik legfontosabb központja az élelmiszer-tudomány és a technológia területén, egyedülálló a Balkán-félszigeten, aktív partnere a Turisztikai Minisztériumnak "- mondta a miniszterelnök-helyettes Miniszter. Rámutatott arra is, hogy az egyetem olyan személyzetet képez, akiknek fontos szerepük van az idegenforgalmi szektor fejlesztésében.
Nikolova miniszter köszönetet mondott az egyetemnek a nemzeti menü létrehozásának közös projektjében végzett aktív munkáért, amely véglegesítés előtt áll.
"A cél az, hogy nemzeti és regionális választékot készítsenek a hagyományos bolgár ételekből és italokból, egyesítve egy nemzeti menüben, amelyet üdülőhelyeink szállodáiban és éttermeiben bevezetnek" - magyarázta.