Marhapálcák hegyi legelőkből Woods Foods 100g Woods Foods
Ökológiailag tiszta marhahúsunk
| energia érték | 133 kcal/550 kJ |
| Zsír | 4,3 g |
| Ebből telített zsíros ecet. | 1,7 g |
| Szénhidrátok | 0 g |
| Mely cukrokból | 0 g |
| Fehérjék | 20 g |
| Sol | 2,2 g |
Minden állat, amelyből termékeinket előállítjuk, szigorú eredetűek, saját gazdaságainkból származnak, és a Strandzha-hegy természetes élőhelyén élnek - Fakia faluban. J. O. 8340 0106
Hűtött 100% bolgár marhahúst tartalmaz, kézzel fölözve, zsírtalanítva, étkezési sóval és fűszerkeverékkel ízesítve.
Nem tartalmaz GMO-kat, glutént és ipari gyártásban használt adalékanyagokat.
Alkalmas minden felnőtt csoport, sportoló és speciális diétás ember számára.
Tárolási feltételek: 0 és 4 ° C közötti hőmérsékleten.
Nettó mennyiség: 100 g
Tiszta étel a tiszta természetből
Használt alapanyag - tetemhús, amelyet egészséges, jól táplált és nevelt állatok hűtenek a saját gazdaságukban, a Strandzha-hegység természetes élőhelyén élnek. Az állatokat a szabályozott vágóhidakon humánus módon kezelik.
Az elkészítendő termék típusától függően szigorúan vény-előkészítő műveleteket hajtanak végre. Itt vannak a legfontosabbak:
Csontozás és zsírtalanítás. A hús kicsontozása szeleteléssel történik, és az összes csont eltávolításából áll. A csontokból és a többi húsból húsleveseket készítenek a különféle termékek öntéséhez.
A fertőtlenítés abból áll, hogy éles késsel eltávolítjuk az összes vénát, a nagyobb ereket, a nyirokcsomókat, a szubkután zsírt és a durva kötőszövetet, és csak tiszta izmokat hagyunk sterilizálni. A fertőtlenítés során eltávolított részeket a húsleves elkészítéséhez is felhasználják.