Marhahús spenóttal - csak 215 kalória! A Nőért

2 csésze spenót, száraktól megtisztítva

spenóttal

2 evőkanál olívaolaj

1 evőkanál borecet

1 teáskanál mustár

Melegítse fel a grillt közepes lángra. Vágja félbe a marhahús steaket (ne vágja keresztbe), és oldja fel közepén, mint egy könyv.

Kenje meg az olíva pürét az egész húsra, és kenje rá a spenótot. Tekerje be a halmot a tekercs teljes tartalmával, kösse be kenderfonallal. Meghintjük a tekercset ½ teáskanál sóval és ¼ teáskanál fekete borssal.