Marhahús boros kebab gombával és vörösborral

Termékek:
- 1 kg marhahús
- 300 ml. vörösbor
- 1 hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 sárgarépa
- 2 szár zellert
- 1/2 kg gomba
- 6 evőkanál. olaj
- 4 evőkanál. paradicsom szósz
- 2 evőkanál. Liszt
- babérlevél
- tavaszi
- paprika
Recept:
Vágjuk darabokra a marhahúst, és pár percig minden oldalról pirítsuk.