Manchev séf infarktus előtti állapotban az orvosok nehéz diétára tették!
A téli hónapokban Mandzsev túlhúzta sertéshússal és házi készítésű ételekkel, ami gyorsan befolyásolta az alakját. Folyamatosan kapkodni kezdett, légszomja volt, gyengének és tartósan fáradtnak érezte magát, ezért felkeresett egy orvost. Vizsgálat és kutatás után Ivant infarktus előtti állapotban diagnosztizálták. A fehér kötények diétát és sportot írtak elő neki, amelyet azonnal el kellett kezdenie, ha nem akart fogyni sok kilója alatt. Magas vérnyomású tablettákat is írtak fel neki, hogy szabályozzák, amikor ideges lesz.
A "Cseresznye a tortán" szakács szinte azonnal tudomásul vette az előírásokat, és lehetőség szerint aktívan, egészséges életmóddal. A séf ésszerű diétát kezdett, anélkül, hogy szigorú korlátozások alá vonnák, de ennek ellenére abbahagyta a szódát és az alkoholt, csökkentette a kenyeret és a tésztát.