Makréla - A vonal alatt
Mi más, mint friss hal és beszélgetések a csillagok alatt a hajnali órákig?
Ragyogó nap, poros út, nyitott ablakok, hajrebbenés, rövidnadrág, espadrilles, utazási zene és a nagy kék várakozása a következő kanyar mögött: "Itt a tenger!" Mi más, mint friss hal és beszélgetések a csillagok alatt a hajnali órákig?
Tehát ma ló makrellát készítünk és kivesszük a fürdőruhánkat, hátha utána diétázhatunk. Fontos, hogy a halak frissek, tisztítottak és sózottak legyenek. Rácson vagy serpenyőben főzhetők, mi úgy döntöttünk, hogy sütjük őket.
